O Coração da Andrade Queijaria

Mais que um nome, uma história.

Quando você lê Andrade Queijaria, talvez pense que é apenas o nosso sobrenome. E é. Mas ele carrega um significado muito mais profundo. Ele carrega o eco das feiras livres do Rio de Janeiro, o aroma das montanhas da Serra da Mantiqueira e, acima de tudo, o sonho de uma mãe mineira.

A Semente Mineira no Coração do Rio

Tudo começou com ela, a mineira da família. Foi minha mãe quem me apresentou o sabor que define Minas Gerais: a cremosidade de um doce de leite feito sem pressa, a personalidade de um queijo curado no tempo certo. Foi com ela que a nossa história começou de verdade, com uma pequena barraca nas feiras livres do Rio.

Levávamos não apenas produtos, mas a saudade de casa que todo mineiro carrega no peito. Cada cliente que parava em nossa barraca não comprava apenas um queijo; levava um convite para uma viagem de sabores, uma conexão direta com a fazenda.

Uma Ponte de Sabor e Afeto

O tempo passou, a família cresceu e a vida, como sempre, nos reservou as melhores surpresas. Foi o amor que me trouxe a Fortaleza, ao lado da minha esposa, que hoje é peça fundamental em cada decisão e sonho da nossa queijaria.

Hoje, a Andrade Queijaria vive em uma ponte aérea de afeto. Enquanto meus pais cuidam com maestria da nossa base operacional no Rio de Janeiro, garantindo que cada pedido seja embalado com o carinho de sempre, aqui de Fortaleza, eu e minha esposa cuidamos de toda a estratégia, da curadoria de novos tesouros e do futuro da nossa marca.

A Nossa Missão: Uma Curadoria com Alma

De duas bases que se completam, com mais de 22 mil lares que já nos receberam em todo o Brasil, nosso propósito se tornou ainda mais claro.

Nós não somos fabricantes. Somos curadores de tesouros.

Nossa paixão é viajar pelo coração de Minas, principalmente pelas paisagens deslumbrantes da Serra da Mantiqueira, em busca de pequenos produtores e artesãos que, como nós, acreditam que a comida é uma forma de afeto. Cada produto que chega ao nosso site foi escolhido a dedo, provado e aprovado por nós. Só trazemos para você aquilo que orgulhosamente colocaríamos na mesa da nossa própria família.

Um Pedaço de Minas na Sua Casa

Nosso desejo é simples e grandioso: queremos que, ao abrir uma caixa da Andrade Queijaria, você se sinta abraçado. Que o sabor de um doce de abóbora com coco te leve de volta à infância, e que cada fatia de queijo te transporte para uma varanda com vista para as montanhas, com o cheirinho de café passado na hora.

Essa é a nossa promessa. O nome Andrade é a nossa assinatura, o nosso selo de que ali dentro tem uma história de verdade, de qualidade e de muito carinho.

O Futuro, com o Coração na Origem

De uma barraca de feira a uma empresa familiar que une o Sudeste ao Nordeste, nosso sonho só cresce. O plano de ter bases para que o frescor de Minas chegue mais rápido até você já é uma realidade no Rio e em Fortaleza, e não vamos parar por aí. Sonhamos em, um dia, ter nosso próprio laticínio, colocando as mãos na massa e controlando cada etapa desse processo que tanto amamos.

Mas, acima de tudo, sonhamos em continuar sendo a sua ponte para os sabores mais autênticos do nosso país.

Seja bem-vindo à nossa família. Seja bem-vindo à Andrade Queijaria.